云南昆明市盤龍區(qū)財大附中(第一食堂）選擇校園食堂管理單位招標招標
項目所在地區(qū):云南省，昆明市
-、招標條件
本昆明市盤龍區(qū)財大附中(第一食堂)選擇校園食堂管理單位已由項目審批/核準/備案機關批準，項目資金來源為其他資金自籌，招標人為昆明市盤龍區(qū)財大附中.本項目己具備招標條件，現(xiàn)招標方式為招標.
二、項目概況和招標范圍
規(guī)模:昆明市盤龍區(qū)財大附中(第一食堂)選擇校園食堂管理單位
范圍:本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：.
(001)昆明市盤龍區(qū)財大附中(第一食堂)選擇校園食堂管理單位：
三、投標人資格要求
(001昆明市盤龍區(qū)財大附中(第一食堂)選擇校園食堂管理單位)的投標人資格能力要求：
3.1投標人須具備經(jīng)國家工商行政管理部門登記注冊的企業(yè)(事業(yè))法人或其他組織，
具備有效的營業(yè)執(zhí)照(或事業(yè)單位法人證書或其他類似的法定證明文件)；
3.2投標人須具備“食品經(jīng)營許可證”或有效的“餐飲服務許可證”；
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3.4擬派本項目服務人員均須持有健康證，男性年齡在55周歲以下，女性年齡在50周歲以下，其中項目負責人和廚師須具有中式烹調(diào)師且職業(yè)等級為中級(職業(yè)資格四級)及以上的職業(yè)資格證書：
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3.7投標人須承諾若有幸中標將嚴格遵守法律、法規(guī)和食品安全標準，能承擔食品安全責任并購買食品安全責任險、社會信譽良好，并按招標人要求對貧困學生每人每份減免1-5元；
3.8本項目不接受聯(lián)合體投標。：
本項目不允許聯(lián)合體投標.
四、招標文件的獲取
獲取時間:從2024年06月17日09時00分到2024年06月21日17時00分
獲取方式：5.1凡有意參加投標者，請于2024年06月17日09時00分至2024年06月21日17時00分(北京時間，下同)購買招標文件
5.2招標文件每套售價為600.00元(人民幣)，售后不退.
五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2024年年07月08日09時30分
六、開標時間：2024年年07月08日09時30分
七其他
項目編號：
1、招標條件
本招標項目昆明市盤龍區(qū)財大附中(第一食堂)選擇校園食堂管理單位，資金來源自籌，招標人為昆明市盤龍區(qū)財大附中，項目己具備招標條件，現(xiàn)對該項目進行招標.
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2.1項目名稱:昆明市盤龍區(qū)財大附中(第一食堂)選擇校園食堂管理單位；
2.2服務地點:昆明市盤龍區(qū)財大附中：
2.3招標范圍:昆明市盤龍區(qū)財大附中(第一食堂)選擇校園食堂管理單位招標的所有工作，食堂經(jīng)營范圍為：
(1)食堂早餐、午餐、晚餐。
(2)根據(jù)“學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定”，為住校生服務的小賣部避免售賣高鹽、高糖及高脂食品.可售預包裝類食品、飲料、礦泉水等:不得出售過期商品和“三無”產(chǎn)品.經(jīng)營時間、品種范圍另行商定.
(3)正式供餐時間2024年8月10日，應當提前完成3天完成供餐準備。
2.4服務周期:三年(合同一年一簽，合同期滿后，分年考核，在年度量化考核中，師生問卷調(diào)查滿意率達80%以上，并通過學校膳食委員會總體考核達合格，才續(xù)簽下一年度的合同)
2.5質量標準及要求：(1)符合“中華人民共和國食品安全法”“中華人民共和國食品安全法實施條例“、”餐飲服務食品安全操作規(guī)范“、”學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定“、”學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法“、昆明市”餐飲服務單位食品安全管理制度“及昆明市盤龍區(qū)教育體育局“關于進一步規(guī)范我區(qū)學校食堂管理及食堂運營管理廉政風險防控的指導意見”等國家及地方現(xiàn)行管理規(guī)定.
(2)食品安全、消防安全、衛(wèi)生條件等符合國家及地方相關規(guī)定發(fā)包人具體要求詳見招標文件第五章服務要求.
(3)中標人應本著“服務師生、保本經(jīng)營”的原則提供服務，包括但不限于:切實加強制度建設和員工培訓:落實“明廚亮灶”的相關要求；實行6T管理；按照學校相關要求嚴格進行人員管理、規(guī)范經(jīng)營服務活動等.
(4)中標人應接受學校的考核，如出現(xiàn)食品安全等問題，采購人將立即上報食品監(jiān)督管理部門，并接受相應處罰：
(5)中標人須按學校要求，實時對食堂進行安全巡視，落實防火、防盜、防破壞等安全防范，注意消防檢查及其它安全隱患排查.
(6)中標人成交后不允許任何形式的分包、轉包、轉租，-經(jīng)發(fā)現(xiàn)發(fā)包人有權立即終止合同并追究相關責任.
(7)所有餐飲食品的飯菜價格須由學校審核，中標人不得揸自調(diào)價。
2.6其他要求:因學校擬進行改擴建工作，管理期間需要完成以下工作：
(1)如盤龍區(qū)建投公司通知學校啟動改擴建工作，箭要在校內(nèi)選址建設一個臨時食堂，面積350 m‘。根據(jù)場地進行圖紙設計，并申報當?shù)刂鞴懿块T:改造后具備全校2000人供餐條件，并且通過當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門的(食安標準)驗收.
(2)如2024年8月10日暫未啟動改擴建工作，籍要對現(xiàn)有789m°食堂進行局部裝修改造，改造后具備全校2000人供餐條件，并且通過當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門的(食安標準)驗收.
(3)需要對教學樓負一樓進行裝修改造，作為師生臨時就餐餐廳使用
2.8標段劃分:本項目只設一個標段.
友情提醒：報名前與下方聯(lián)系人索取投標登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工 
電 話：17610398736
郵 箱：17610398736@163.com