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北京中瑞食品有限公司食堂承包招標(biāo)招標(biāo)

發(fā)布時(shí)間 :2023-04-26 電力投標(biāo)網(wǎng)

所屬分類:獨(dú)家項(xiàng)目

所在地區(qū):東城區(qū)招標(biāo)

關(guān) 鍵 詞:食堂

北京中瑞食品有限公司食堂承包招標(biāo)招標(biāo) 正文內(nèi)容

北京中瑞食品有限公司食堂承包招標(biāo)招標(biāo)
項(xiàng)目所在地區(qū):北京市,市轄區(qū)
一、招標(biāo)條件
本北京中瑞食品有限公司食堂招標(biāo)已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn),項(xiàng)目資金來(lái)源為國(guó)有資金4000萬(wàn)元,招標(biāo)人為北京中瑞食品有限公司.本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)招標(biāo)方式為招標(biāo).
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模:食堂就餐人數(shù)約200人
范圍:本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段,本次招標(biāo)為其中的:
(001)北京中瑞食品有限公司食堂承包招標(biāo);
三、投標(biāo)人資格要求
(001北京中瑞食品有限公司食堂承包招標(biāo))的投標(biāo)人資格能力要求:
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2.近三年承接過(guò)不小于100人的職工食堂或機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂,以合同原件為準(zhǔn):
3.具有近三年的正運(yùn)行案例(接受比價(jià)人考察)
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四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間:從2023年04月24日00時(shí)00分到2023年05月16日00時(shí)00分
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時(shí)間:2023年05月24日00時(shí)00分
六、開標(biāo)時(shí)間:2023年05月29日00時(shí)00分
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1.工作范圍.制作早餐、午餐、晚餐和餐室的接將餐(客餐>,并考慮未來(lái)生產(chǎn)情況所需要的宵夜餐.
2.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),飯菜可口.員工認(rèn)可程度高.比價(jià)人每季度進(jìn)行員工滿意度調(diào)查.當(dāng)連續(xù)2次,不足8成以上滿意度時(shí)甲方有權(quán)利解除合作關(guān)系.
3.食品安全標(biāo)準(zhǔn):
1)配備專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
2)具有合理的工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物:
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4)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,保證符合食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品同貯存、運(yùn)輸;
5)食品盛裝材料應(yīng)使用無(wú)毒無(wú)害產(chǎn)品清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器應(yīng)當(dāng)使用合格產(chǎn)品.
6)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣、帽等,有效期內(nèi)食品類健康證.
7使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害,指定位置放置,不得與食物混放。
8)禁止使用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品:
9)禁止使用致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:
10)禁止使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑,超范圍、超限量使用食品添加劑的食品:
11)禁止使用變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲,污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑
12)禁止使用病死、毒死或者死因不明的禽、育、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品:
13)禁止使用未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品:
14)禁止使用被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑:
15)禁止使用標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
16)禁止使用無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品毒加劑:
17)承包范圍競(jìng)價(jià)人須完成上述工作范圍內(nèi)的所有工作,包人工、包食材、包調(diào)料、包制作所需的工器具等.
友情提醒:報(bào)名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表,以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人:李 工
電   話:17610398736
郵   箱:17610398736@163.com


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