北京建筑大學(xué)合作辦伙食堂遴選招標(biāo)
標(biāo)訊類別： 國內(nèi)招標(biāo)
資金來源： 其他  
一、項(xiàng)目名稱：北京建筑大學(xué)2022年合作辦伙食堂遴選項(xiàng)目
二、項(xiàng)目編號(hào)：2201-HXTC-ID1011
三、報(bào)名時(shí)間：2022年1月 14日至1月 21日，上午9：00至11：30；下午13：30至16：00（節(jié)假日除外）
四、采購內(nèi)容：
本次采購內(nèi)容共分為兩個(gè)包，其中：
包：和園三層創(chuàng)空間西餐廳（西餐簡(jiǎn)餐+飲品+部分特色風(fēng)味），合作經(jīng)營(yíng)期限3年；
第二包：西城校區(qū)一層食堂入口水吧，合作經(jīng)營(yíng)期限3年。
五、合作辦伙食堂現(xiàn)有設(shè)施及設(shè)備情況：
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和園三層創(chuàng)空間西餐廳 787 96 大興校區(qū)和園三層南側(cè)
西城校區(qū)一層食堂入口水吧 30 - 西城校區(qū)一層食堂東門入口處
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（1）教職工人數(shù)約1000人；
（2）學(xué)生人數(shù)大興約7000人，西城約3000人。
七、合格服務(wù)商：
根據(jù)《高等學(xué)校引入社會(huì)餐飲企業(yè)承辦學(xué)生食堂管理規(guī)范》等相關(guān)文件要求：
1、社會(huì)餐飲企業(yè)承辦高等學(xué)校學(xué)生食堂的準(zhǔn)入條件應(yīng)包括但不限于：
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（1）企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照;
（2）食品經(jīng)營(yíng)許可證;
（3）銀行資信證明;
（4）從業(yè)人員健康證;
（5）納稅證明和社保繳納證明。
b)具有三年以上高等學(xué)?；蛏鐣?huì)團(tuán)體餐飲服務(wù)經(jīng)歷業(yè)績(jī)（提供符合要求的合同關(guān)鍵頁復(fù)印件，至少包括首末頁及雙方簽字蓋章頁、簽署日期）
c)近三年內(nèi),服務(wù)商無不良信用、無食品安全或?qū)W生及其他安全責(zé)任事故記錄;
d)由第三方財(cái)務(wù)審計(jì)機(jī)構(gòu)出具的服務(wù)商近一年財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告,經(jīng)營(yíng)狀況良好，應(yīng)具備有相應(yīng)的資金作保障;
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（1）食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)具有高中(中專)以上文化程度或中級(jí)廚師及以上等級(jí)資質(zhì),具有餐飲經(jīng)營(yíng)管理能力;
（2）食堂從業(yè)人員應(yīng)掌握有關(guān)食品安全、生產(chǎn)安全基本知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)要求,并經(jīng)食品監(jiān)督管理部門授權(quán)的餐飲從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)合格。
f)應(yīng)熟悉了解高等學(xué)校辦學(xué)規(guī)律、學(xué)生生活規(guī)律,認(rèn)知高等學(xué)校餐飲服務(wù)的公益性、保障性、時(shí)效性、階段性等特征，注重社會(huì)效益，履行服務(wù)育人職責(zé);
2、服務(wù)商必須遵守國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，具有良好的信譽(yù)和誠實(shí)的商業(yè)道德。
3、服務(wù)商必須購買遴選文件并登記備案，否則無資格參加投標(biāo)。
4、與采購人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的單位不得參加投標(biāo)。單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得同時(shí)參加投標(biāo)。
5、服務(wù)商不得相互串通投標(biāo)。不得以他人名義投標(biāo)或者以其他方式弄虛作假，騙取中標(biāo)。
6、公司經(jīng)營(yíng)范圍必須包含餐飲管理或餐飲服務(wù)。
7、服務(wù)商應(yīng)具備良好的社會(huì)信譽(yù)，在以往的經(jīng)營(yíng)過程中無食物中毒、生產(chǎn)安全、惡性事件、消防安全事故。（以服務(wù)商自營(yíng)食堂、餐廳或承包經(jīng)營(yíng)的食堂餐廳主管部門開具的近三年無食物中毒、生產(chǎn)安全、惡性事件、消防安全事故、重大投訴等的情況證明為考評(píng)依據(jù)）。
8、遵守北京建筑大學(xué)招標(biāo)流程管理規(guī)定。
八、購買遴選文件時(shí)間：
1 時(shí)間：2022年 1 月 14日起至 2022年 1月 21日止（法定節(jié)假日除外)，每天上午9:00-11：30，下午13：30-16:00(北京時(shí)間)。
2 遴選文件售價(jià)：500元/包，文件售后不退。
3. 購買標(biāo)書登記提供如下材料：
1.服務(wù)商有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照，具有獨(dú)立法人資格；（復(fù)印件加斧章）；
2.服務(wù)商法人代表授權(quán)書原件及本人身份證復(fù)印件；（加斧章）。
九、投標(biāo)截止時(shí)間及開標(biāo)時(shí)間： 2022年1月 25日上午9：30（北京時(shí)間）；
聯(lián)系：李 工 電話:176 1039 8736  郵 箱：17610398736@163.com，并撥打電話確認(rèn)獲取《登記表》成為正式會(huì)員后可下載詳細(xì)招標(biāo)、報(bào)名表格、項(xiàng)目附件和部分招標(biāo)文件等。
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