云南省煙草公司文山州公司廣南縣分公司2021年至2023年食堂外包服務項目招標
標訊類別：國內(nèi)招標
招標編號：2021-10-131
1.招標條件
受云南省煙草公司文山州公司廣南縣分公司委托，對該項目進行招標，竭誠歡迎具有完成該項目能力的潛在投標人參加投標。
2.項目概況
2.1服務范圍及要求：云南省煙草公司文山州公司廣南縣分公司的食堂外包服務。具體服務內(nèi)容詳見“第五章服務內(nèi)容及要求”。
2.1.1人員配備：
（1）投標人必須確保服務人員配置合理（參考配備9人），要對配置人員的工種、數(shù)量、依據(jù)及治安管理、住宿安排等情況做出說明。其中，廣南縣蓮城鎮(zhèn)北寧社區(qū)西路1號云南省煙草公司文山州公司廣南縣分公司機關所在地配備3人、廣南縣珠琳鎮(zhèn)珠琳煙葉工作站配備1人、廣南縣舊莫鄉(xiāng)舊莫煙葉工作站配備1人、廣南縣楊柳井鄉(xiāng)楊柳井煙葉工作站配備1人、廣南縣五珠鄉(xiāng)五珠煙葉工作站配備1人、廣南縣珠街鎮(zhèn)珠街專賣所配備1人、廣南縣八寶鎮(zhèn)八寶專賣所配備1人。
（2）投標人必須確保所聘用服務人員符合餐飲行業(yè)上崗要求，并與其建立合法勞動關系。
2.1.2服務具體事項：
（一）乙方提供服務人員，甲方無償提供場地、設施設備、水電燃料、餐廚具等用品，乙方自主管理，自主經(jīng)營，自負盈虧，甲方負責監(jiān)督考核。
（二）按甲方要求完成職工餐、工作餐、培訓、會議餐的餐飲服務，每周一至周五供應早中晚餐，公休、節(jié)假日根據(jù)甲方工作需要可安排就餐服務。
（三）職工餐以自助餐為主，消費標準由甲乙雙方另行約定。
*************************此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄后查看******************************
（五）結(jié)算方式：職工餐、工作餐每月結(jié)算一次；會議、培訓餐在會議、培訓結(jié)束后即時結(jié)算。
（六）在承包經(jīng)營中產(chǎn)生的各項費用（不含服務費），除甲方無償提供的以外，其余由乙方自行承擔。
*************************此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄后查看******************************
（八）甲方對乙方提供的服務質(zhì)量進行評價，按照評價驗收標準及方案、服務承諾進行評價，并按評價驗收結(jié)果兌現(xiàn)乙方費用。
2.1.3服務標準及要求：
（一）按雙方約定按質(zhì)按量供應各類菜肴，菜肴重復率不得高于20%，每周一公布本周菜單，按時開餐。
（二）制定餐飲考核服務標準，規(guī)范服務人員服務準則，提高服務質(zhì)量。
（三）餐具用具每餐必須集中消毒處理，每日桌椅、地板進行清潔，每周一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。
（四）質(zhì)量目標：食堂衛(wèi)生狀況達標率95%及以上，食品安全達標率，食品質(zhì)量達標率90%及以上，服務質(zhì)量滿意度達標率90%及以上。
*************************此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄后查看******************************
（六）乙方每年必須對服務工作人員進行2次以上消防安全培訓，對食堂設施、設備每月進行一次安全檢查，并對使用人員進行安全操作培訓。
（七）嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，采購的原材料必須符合食品安全標準，禁止使用過期、霉變等有質(zhì)量問題的原材料進行菜肴烹制；每日對所有供應的菜肴進行24小時留樣保存，并賬記錄。
（八）廚房生熟食加工保存必須分別加工保存，隔夜熟食必須充分加熱方可出售，冰箱、櫥柜等設備必須每周進行一次清潔。
2.2標段劃分：本項目不劃分標段。
2.3服務期限：三年（2021年7月1日至2024年6月30日），服務一年一評價、合同一簽三年。
合同期限內(nèi)，服務期每滿一年由甲方對乙方提供的服務項目進行評議，并根據(jù)評議結(jié)果確定本合同是否繼續(xù)履行。若乙方服務評議為不合格，甲方有權(quán)終止履行本合同，無須承擔違約責任。
第二年、第三年綜合費率調(diào)整，按照煙草行業(yè)及采購人相關規(guī)定執(zhí)行，綜合費率不上漲，仍按照招標文件報價及服務合同約定的綜合費率及服務承諾執(zhí)行。
第二年、第三年的需求由招標人根據(jù)自身情況確定。招標人根據(jù)中標單位上一年服務質(zhì)量情況、服務評價情況確定下一年是否繼續(xù)履行合同。若因招標人行業(yè)政策變化或自身生產(chǎn)計劃變化等不可預見原因，招標人可不再采購或另行組織采購，不承擔任何責任。
2.4限價：2021年含稅限價為486000.00元。
3.投標人資格要求
*************************此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄后查看******************************
3.2具有國家行政主管部門核發(fā)和審驗通過的食品經(jīng)營許可證。
3.3具有良好的財務能力，經(jīng)營狀況良好，具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度，提供2017年～2019年經(jīng)第三方審計的審計報告或財務報表(包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表)，成立不滿3年的，提供自成立至今經(jīng)第三方審計的審計報告或財務報表(包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表），成立不滿1年的，提供自成立至今自行編制的財務報表(包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表)。
3.4具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄，提供2020年1月至今任意3個月依法繳納稅收和繳納社會保障資金的證明(成立未滿 3個月的提供成立以來的稅收和社會保障資金繳納憑證或相關情況說明；依法免稅或不需要繳納社會保障資金的投標人，應提供相應文件證明其依法免稅或不需要繳納社會保障資金)。
3.5信譽要求：
3.5.1投標人近三年（2018年至今）具有良好的銀行資信和商業(yè)信譽，在經(jīng)營活動中沒有重大記錄,沒有處于被責令停業(yè)，投標資格被取消，財產(chǎn)被接管、凍結(jié)、責令停業(yè)階段或破產(chǎn)狀態(tài)；沒有受到取消投標資格的行政處罰（提供書面承諾）；
3.5.2投標人沒有被納入嚴重失信企業(yè)名單、列為失信被執(zhí)行人（在“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）查詢），不存在其他失信、不良行為記錄（招標人或招標代理機構(gòu)通過“信用中國”網(wǎng)站查詢，若投標人被列入嚴重失信企業(yè)名單或失信被執(zhí)行人，則其投標無效）；
3.5.3沒有騙取中標和嚴重違約及重大質(zhì)量問題，無因投標人違約或不恰當履約引起的合同中止、糾紛、爭議、仲裁和訴訟記錄等情況（提供書面承諾）；
3.5.4投標人及法定代表人無記錄（在裁判文書網(wǎng)http://wenshu.court.gov.cn查詢（直接通過快捷搜索輸入“”+“當事人”或“單位名稱”，即可看到被查詢?nèi)说南嚓P信息”）。
3.5.5投標人在遞交投標文件時未被工商行政管理機關在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)http://www.gsxt.gov.cn/中“列入嚴重失信企業(yè)名單”及“列入經(jīng)營異常名錄信息”.
3.6其他要求：
3.6.1本次招標不接受聯(lián)合體投標，不允許轉(zhuǎn)包、分包（提供相關承諾）。
3.6.2投標人應遵守國家有關的、法令和條例，以及符合并承認和履行招標文件中的各項規(guī)定（提供相關承諾）。
3.6.3屬于下列情況之一的單位不能作為投標人：
（1）投標人最近三年有嚴重（指供應商或投標人因經(jīng)營受到刑事處罰或者責令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰）或違約及其他失信、不良行為記錄的。
（2）單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。
3.6.4在勞動保護、節(jié)能減排與生態(tài)環(huán)境保護方面符合國家規(guī)定要求（提供相關承諾）。
4.招標文件的獲取
4.1凡有意參加投標者，請于2021年05月13日至2021年05月19日，每日上午08時30分至11時30分，下午14時30分至17時00分（北京時間，下同），提供以下資料獲取招標文件：
4.1.1營業(yè)執(zhí)照副本復印件；
4.1.2食品經(jīng)營許可證復印件；
4.1.3若為法定代表人（單位負責人）獲取招標文件的，須提供法定代表人（單位負責人）身份證明書及身份證原件；若為委托代理人獲取招標文件的，須提供授權(quán)委托書、法定代表人（單位負責人）身份證明書及被授權(quán)人身份證原件；
4.2招標文件售價￥600元/份，不退。
5.投標文件的遞交
5.1投標文件遞交時間：2021年06月02日09時30分至2021年06月02日10時00分。
5.2投標文件遞交截止時間(投標截止時間)：2021年06月02日10時00分。
6.開標時間；2021年06月02日10時00分。
聯(lián)系人：李工
電 話：176 1039 8736
郵 箱：17610398736@163.com

注：請 聯(lián) 系 獲 取 投 標 申 請 表 。
—————————————————————————